独具特色的饮食文化 独具特色的香港街头文化

更新时间:2016-10-20 来源:小吃饭店起名 点击:

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  都说去香港,一定要去逛街,除了有着各种各样的购物中心,数之不尽的街头小吃,更有许多能代表香港文化的街头文化。无论是小资情调的兰桂坊还是流光溢彩的九龙尖沙嘴,都是香港街头文化中的重要组成部分。接下来,一起来了解香港文化。

独具特色的香港街头文化

  来香港,逛街是一大主题,坐烦了地铁,可以换乘叮叮车(公交巴士),街头问路可是比较麻烦,很多中国面孔却不是所有人会讲普通话。铜锣湾、尖沙咀、油麻地(庙街)、湾仔码头,海港城、中港城等名品街道,这些再熟悉不过的名字,如果想都引入眼帘,也是比较辛苦的。

  特别要提的是兰桂坊,被内地无良商家变成了某个酒吧的名字,误导了不少人,其实兰桂坊是一条街道的名字,这里就是传说中的酒吧街。对于北方城市居住的人们,无法想象零点后的生活会如此热闹。香港酒吧文化,一定要感受一下,完全不同于内地的所有慢摇吧、轻吧之类。可以说街头酒文化盛行,很多人都在兰桂坊的便利店买上几瓶啤酒,街头畅饮,欢呼声、音乐声、此起彼伏。酒吧的吧台最低消费不菲,听说要3000港币左右,即便是街头买的小瓶啤酒也要100港币左右,便利店的排队场景,让小伙伴们惊呆了。香港不愧是国际化的,这里各种肤色、外籍人士充斥着中国这座现代城市,让你视乎感觉已置身国外,香港的夜晚,越夜越精彩。

  香港街头小吃的种类很多,例如鸡蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜鱼肉汤、鱼丸、砵仔糕、牛杂、格仔饼、炸鱿鱼须、烧卖、煎酿三宝等等都属此类,它们大多以纸袋或发泡胶盒盛载,而以竹签或胶匙食用,即买即食,没有任串烧、何餐桌等设备。

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