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北京老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。其品牌也是人们公认高质量品牌。
在这些闻名遐迩的老店中,有始于清朝康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂,有创建于清咸丰三年(公元1853年)为皇亲国戚、朝廷文武百官制作朝靴的“中国布鞋第一家”内联升, 有1870年应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店,有明朝中期开业以制作美味酱菜而闻名的六必居,这些老字号是中华悠久历史的一部分,在这里经历的是传统,体验的是百年不变的服务。北京老字号都有哪些呢?
北京老字号一览表
老字号名称
| 创建时间 | 特色 |
---|
柳泉居 | 1567年 | 黄酒铺 |
大顺斋 | 1640年 | 糖火烧 |
烤肉宛 | 1686年 | 烤牛肉 |
同仁堂 | 1669年 | 药铺 |
都一处 | 1738年 | 烧麦 |
天福号 | 1738年 | 酱肘子 |
信远斋 | 1740年 | 酸梅汤 |
砂锅居 | 1741年 | 京味白肉、沙锅 |
正明斋 | 1751年 | 糕点 |
白魁老号 | 1780年 | 清真 |
一条龙羊肉馆 | 1785年 | 涮羊肉 |
长春堂药店 | 1795年 | 药铺 |
马聚源 | 1817年(1811?) | 帽 |
龙门醋坊 | 1820年 | 醋 |
同和居 | 1822年 | 家常菜、三不沾 |
谦祥益 | 1830年 | 丝绸布匹 |
大成斋鞋店 | 1842年 | 布鞋 |
同春楼 | 1842年 | 山东风味 |
正阳楼 | 1843年 | 螃蟹、涮羊肉 |
烤肉季 | 1848年 | 烤羊肉 |
宝兰斋 | 1851年 | 奶油类糕点 |
内联升 | 1853年 | 鞋 |
鸿宾楼 | 1853年天津,1953进京 | 清真风味 |
便宜坊 | 1855年 | 焖炉烤鸭 |
步瀛斋 | 1858年 | 鞋 |
惠丰堂 | 1858年 | 山东风味 |
天兴居(会仙居) | 1862年 | 炒肝 |
老正兴 | 1862年上海,1956年进京 | 上海风味 |
全聚德 | 1864年 | 挂炉烤鸭 |
泰丰楼 | 1876年前后 | 山东风味 |
王麻子刀剪铺 | 1651年 | 剪刀 |
张顺兴刻刀铺 | 1880年 | 刻刀 |
吴裕泰 | 1887年 | 茶叶 |
丰泰照相馆 | 1892年 | 照相 |
瑞蚨祥 | 1893年 | 丝绸布匹 |
荣宝斋 | 1672年 | 字画 |
东兴楼 | 1902年 | 山东风味 |
厚德福 | 1902年 | 河南风味 |
全素斋 | 1904年 | 宫廷素菜 |
成文厚 | 1904年济南,1935年进京 | 帐簿文具 |
张一元 | 1910年 | 茶叶 |
精益眼镜 | 1911年于上海 | 眼镜 |
庆仁堂药店 | 1912年 | 药铺 |
同升和 | 1912年天津,1933年进京 | 鞋帽 |
东来顺 | 1914年 | 涮羊肉 |
来今雨轩 | 1915年 | 红楼风味 |
亨得利 | 1915年镇江,1927进京 | 钟表 |
戴月轩 | 1916年 | 文房用具 |
庆林春 | 1917年 | 茶叶 |
瑞珍厚 | 1917年 | 清真风味 |
功德林 | 1922年于上海1984年进京 | 素菜 |
乐仁堂 | 1923年 | 药铺 |
五芳斋 | 1924年 | 江苏风味 |
森隆饭庄 | 1924年4月17日 | 江苏风味 |
丽丰祥 | 1924年8月18日 | 丝绸布匹 |
仿膳饭庄 | 1925年 | 宫廷菜 |
锦芳小吃店 | 1926年 | 京味小吃 |
普兰德 | 1927年上海,1956进京 | 洗衣 |
同春园 | 1928年 | 山东风味 |
萃文阁 | 1930年 | 字画篆刻 |
丰泽园 | 1930年 | 山东风味 |
西来顺 | 1930年 | 清真菜肴 |
永仁堂药店 | 1933年 | 药铺 |
永安茶庄 | 1935年 | 茶叶 |
元隆顾绣绸缎商行 | 1936年 | 丝绸布匹 |
大明眼镜 | 1937年 | 眼镜 |
萃华楼 | 1940年5月16日 | 山东风味 |
延吉餐厅 | 1943年 | 朝鲜冷面 |
又一顺 | 1948年8月8日 | 清真风味 |
听鹂馆 | 1949年 | 宫廷 |
康乐餐馆 | 1950年 | 江南风味 |
马凯餐厅 | 1953年 | 湖南风味 |
晋阳饭庄 | 1959年 | 山西风味 |
清秘阁 | 宋末元初 | 字画 |
淮扬春 | 1940左右 | 淮扬风味 |
永安堂 | 明朝永乐年间 | 药铺 |
万全堂 | 明代永乐年间 | 药铺 |
鹤年堂 | 明代嘉靖末年 | 药铺 |
千芝堂 | 明代末年 | 药铺 |
黑猴儿帽店 | 明朝末年 | 帽 |
曲园酒楼 | 清代中叶长沙,1949进京 | 湖南风味 |
文盛斋 | 清嘉庆年间 | 宫灯 |
森泰茶庄 | 咸丰年间(1851-1861年) | 茶叶 |
浦五房 | 咸丰年间,1956年进京 | 南味肉食 |
致美斋 | 咸丰同治年间(1851-1874) | 山东风味 |
吴肇祥 | 光绪年间 | 茶叶 |
新丰楼 | 民国初年 | 山东风味 |
六必居 | 明中期 | 酱菜 |
青云阁 | 乾隆年间 | 多种北京老字号小吃 |
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